试试不煸炒肉丝,浆过的肉丝直接下高汤,虽然少了一些香味,不过肉丝也可以很嫩。

来源: 北国奕琴 2018-12-12 13:13:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 冷天的一碗【榨菜肉丝面】盈_盈2018-12-12 06:51:55

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+1 -海上垂钓的猫- 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2018 postreply 13:47:57

我一般做面线也是这样的,但是我觉得榨菜丝炒过香一些? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2018 postreply 12:30:14

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