为什么美国做的肉包子不香呀
所有跟帖:
• 注: 葱姜酒 所有压腥的都放过 .莫用! -tianhong_cnd- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 20:59:37
• 因为没有放血。你可以去穆斯林的肉铺买牛羊肉。 -danren- ♂ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 21:24:53
• 买wholefoods的有机猪肉吧。能买到黑猪肉更好了。红烧不用焯水都不臭。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 10:48:34
• 猪肉馅要香有几点,肥,猪肉的香味主要来自肥膘;姜和葱,这两样别太省,一定要足;增香剂,味精等。有了这些是成功的第一步。不过话说美 -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 12:45:09
• 还有,肉到需要吃的时候才买,放过冻箱的肉口感也差不少。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 13:29:39
• trade joe 买的肉, 一个洋葱或一大把葱,酒,酱油,黑胡椒,蒸,烙都好吃 -willows- ♀ (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 18:14:42
• 做包子不香,是因为不知道怎么调味。我有秘籍 -shakuras2000- ♀ (284 bytes) () 10/23/2018 postreply 18:18:12
• 姜葱花椒的用量和比例?煮多久? -我的心情我做主- ♀ (0 bytes) () 10/23/2018 postreply 20:38:26
• 美食还是中国的最好吃 -闪闪小star- ♀ (35 bytes) () 10/24/2018 postreply 02:04:59
• 美食还是中国的最好吃 -闪闪小star- ♀ (35 bytes) () 10/24/2018 postreply 02:04:59
• 上面说的方法都试过 , 就是不香. 要是炒肉片,剩的热了后 , 就是腥的. 看来还是肉不行 . -tianhong_cnd- ♀ (0 bytes) () 10/26/2018 postreply 17:20:52