哦,明白了。我做剁椒没放醋呢,难怪我不知道。谢谢!
所有跟帖:
• 剁辣椒如果不加太多盐的话,发酵会产生酸味,和泡菜一个道理。需要注意水封。 -种菜的兔妈- ♀ (0 bytes) () 10/11/2018 postreply 17:47:53
• 我用透明胶封住瓶盖的缝入冰箱的,效果也挺好。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/11/2018 postreply 18:48:51
• 剁辣椒如果不加太多盐的话,发酵会产生酸味,和泡菜一个道理。需要注意水封。 -种菜的兔妈- ♀ (0 bytes) () 10/11/2018 postreply 17:47:53
• 我用透明胶封住瓶盖的缝入冰箱的,效果也挺好。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/11/2018 postreply 18:48:51