一西一中，牛肋排和小凉菜，周末愉快

价格很便宜的牛肋排，没啥好说的，炖就行了，时间长，慢慢炖烂炖入味，然后可以多尝试些不同的吃法。

湘西小凉菜，作为不太喜欢吃皮蛋的人，这是我最爱的皮蛋做法，香辣开胃！

 

所有跟帖： 

• 谢谢分享，很诱人。特别是辣椒皮蛋，口水哒哒的啊 -Free9- ♀ (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 21:53:05

• 时不时想做一次，还挺好吃的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 03:53:50

• 赞！会做菜的男人最可爱了！ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 08/18/2018 postreply 22:57:20

• 中年老男人不敢当。。。 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 03:54:05

• 专业的？ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 00:26:49

• 没学过，业余爱好 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 03:54:20

• 好厉害！ -弱水三千- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 00:36:33

• 谢谢，其实还行吧，都不是太难的东西 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 03:54:42

• 哇，这两样看着就香诱人，也很下饭的说。可惜视频文字有时看不清：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 05:16:38

• 之前的字幕因为字体颜色和背景问题，经常会看不清楚，详细版的食谱在公众号上看吧，视频真的放不下 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:10:05

• 觉得仅字体部分加一条颜色就不受画面背景影响了。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 04:16:49

• 觉得其它都很好，仅是字体加一条背景固定颜色就不受画面背景影响了。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 04:19:59

• 视频做得很好，若字体部分能垫一条固定颜色就不受画面影响了。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 04:23:31

• 是的，之前用的业余软件，没有那种功能，或者用描边的字体也行，不过现在可以了，谢谢建议啊 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 04:29:35

• 做得真专业！谢谢分享两个诱人好吃的菜！一定试一试。期待下一个视频 -jiyingsun- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 07:12:03

• 谢谢喽 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:10:25

• 牛肋排看着诱人，专业! -润致- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 09:29:51

• 按着大厨师的方子照葫芦画瓢的，不过自己加了点别的想法而已 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:11:10

• 有个建议 - 最后成品的时候，那么绝美的搭配和摆盘，是不是可以给一个大特写，镜头稍微停顿一下。感觉没看清楚，就闪过去了 -虚席以待- ♀ (47 bytes) () 08/19/2018 postreply 11:58:40

• 在拍摄方面我经验非常少，还在摸索中，感谢建议啊 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:11:39

• 看著就好吃！ -紫舞- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 12:01:13

• 谢谢喽 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:11:56

• 喜欢 -天天落雨- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 12:42:55

• 多谢 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:12:15

• 牛肋排太复杂费时，凉拌可以学。 视频上的字太快，看不清，能有文字版的菜谱吗？ -晴天囡囡- ♀ (137 bytes) () 08/19/2018 postreply 13:29:52

• 公众号上有详细的食谱，视频上做字幕第一经常摆不下，第二有点影响效果，第三就是太费时间了 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 15:09:01

• 太专业了！牛！ -17696- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 18:48:15

• 其实每个人都能做出来的，做饭不是难事 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 01:34:20

• 视频拍得越来越棒啦！关于字幕，建议。。。 -紫色公主- ♀ (579 bytes) () 08/19/2018 postreply 21:09:52

• 你说的非常非常有道理，我会按照这个思路来做的，非常感谢建议 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 01:06:31

• 做的不错，就是那个肉太麻烦做了，还是餐厅里叫合适 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 23:14:14

• 个人爱好嘛，餐厅里叫的话，如果太忙的地方品质的连贯性可能会有问题 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 00:24:00

• 牛肋排这种做法要洗一大堆锅子碟子和厨房用具，好吃当然一定会很好吃的。 -jndydkt- ♂ (0 bytes) () 08/19/2018 postreply 23:43:18

• 因为我做了三种啊，只做一种的话还好了，其实可以边做边收拾的，不过我在录像 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 01:33:01

• 好味道真是要有耐心一步一步制作出来，我这个没耐心的人真是太佩服你了 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 06:03:46

• 其实每个人都有耐心，我们只是对不同的事情有耐心罢了，哈哈 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 15:30:50

• 公众号是什么名字？呆滴生活吗？搜不到？很喜欢你的西餐做法。 -mulan888- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 08:10:49

• 在第二个凉菜视频的最后有二维码，公众号是“新西兰呆滴厨房”，应该可以搜到的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 15:30:12

• 我们这里牛肋排的价格和牛肋眼差不多了，一点也不便宜。下次做 -kittencats- ♀ (68 bytes) () 08/20/2018 postreply 11:22:17

• 我这边牛肋排跟skirt一样是最便宜的。有时候买到长茄子也会烧过以后再加的。 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 15:29:26

• 牛肋排正中馋点，超爱！你这个看着真好吃！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/21/2018 postreply 12:12:52

• 看上去就好好好吃的样子。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 08/21/2018 postreply 12:25:15

• 很赞！ -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 08/21/2018 postreply 20:08:21