这是上海冷面的一般做法。还有的一种做法是面一下水，水沸腾马上捞起……

来源: joycewu12 于 2018-07-02 04:37:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ joycewu12 ] 在 2018-07-02 07:46:24 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 学习了，原来冷面要先蒸！！ 由 小棒棒 于 2018-07-02 00:31:26
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