易做好看好吃的菊花烤虾

来源: 思芦 于 2018-05-30 09:08:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1218 bytes)

这道菜好吃，好看，作为party带菜一定会博得喝彩。而且做起来方便简单，全部过程不到十分钟。

材料：一磅21-25只的大虾；生抽酱油、大蒜半头、盐、cooking spray oil和黑胡椒面。

大虾去壳留尾，挑出肠线。大蒜剥皮剁碎。在盘子里倒少量酱油，将剥壳后的大虾在盘子中摆成一圈。 撒上盐，胡椒，蒜末，略喷些油。

置盘于微波炉中，加热3分钟。取出后撒上切好的香菜。

做得的烤虾，弯卷如菊。味道鲜香脆嫩，原汁原味，十分可口。




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所有跟帖： 

• 简单还出彩， 喜欢 -asd123asd- ♀ 给 asd123asd 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 11:41:10

• zan -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 12:56:27

• 这么巧。我刚备好料准备做蒜蓉蒸虾，用你的方法岂不更省事? 但你为什么用"烤" 字呢？ -Panda_eyes- ♀ 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 13:45:44

• 因为用微波烤炉，想不起什么比烤更合适的字了。 -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 14:48:26

• 汇报一下，比蒸的好吃，简单，还省用一个蒸锅。我下面埋了粉丝。太好吃了。大谢! -Panda_eyes- ♀ 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 16:52:31

• 祝贺成功。粉丝需要事先泡好吗？ -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 09:02:56

• 要泡 -Panda_eyes- ♀ 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 09:41:12

• 微波时要盖着吗？ -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 17:59:13

• 我盖了 -Panda_eyes- ♀ 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 18:34:51

• 盖着不会爆。 -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 09:00:45

• 剥皮太费劲：） -julie116- ♀ 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 19:18:14

• 试试化冻后很容易剥。买那种无头easy peel已经去肠线的2磅一包的虾 -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 09:00:04

• 虾头呢？比如油爆虾，还特喜欢吃那红红的汁：） -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 12:14:10

• 虾头呢？ 还特喜欢那出来红红的汁：） -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 12:17:53

• 好方法！ -享受生活99- ♀ 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 20:29:54

• 多谢分享！下个周末老公毕业晚会，我要做这个! -bluespirit- ♀ 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 21:27:55

• 很好的方法，收藏了。 -Ping_萍萍2018- ♀ 给 Ping_萍萍2018 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 04:35:00

• 摆盘漂亮 -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 06:56:02

• 好看好吃！微波炉太方便了，记得我爸还买了本微波炉菜谱，有一阵老做微波鸡翅。 -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (149 bytes) () 05/31/2018 postreply 10:24:47

• 同样的方法还可以做三文鱼。和用油煎的味道一样，但简单得多。如果是家常自己吃，不用摆满盘，8-10只虾也可。 -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 18:55:18

• 是吗？就是拌上调料后用微波炉加热? 我用烤箱觉得特好吃，用微波炉会不会水呼呼的? -Panda_eyes- ♀ 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 19:00:58

• 调料相同，做法相同，没有汁溢出，但肉还juicy。带皮的也行，皮略有焦脆，很好吃。你可以用一小块试试。 -思芦- ♂ 给 思芦 发送悄悄话 思芦 的博客首页 (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 20:01:20

• 这个好，简单漂亮！虾可以从Costco买，已经收拾好了的，连拨片挑线都省了 -Calie- ♀ 给 Calie 发送悄悄话 (169 bytes) () 05/31/2018 postreply 10:45:00

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