豆子烩面吃哭了

来源: 梅华书香 2018-05-05 08:25:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2403 bytes)
本文内容已被 [ 梅华书香 ] 在 2018-05-05 08:52:17 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

昨天我建议晚饭吃面条,并拿出了上次吃剩的干面。

家里这位一看是他们商店买的面,高兴地说他来做面,我知道,这顿面,算完了。

人家仔细阅读了包装上的说明,说是此面要跟豆子一起做。听说过吗?豆子炖面?

人家到柜里翻出了一包有着15种干豆的豆子把豆子洗干净放进锅里煮,煮了多久也不知道。

后把面条弄成手指长,把洋葱弄碎,加进正在煮的豆子里。

再加进姜红粉等还有晒干的绿菜,没吃呢我先看晕了。

吃晚饭的时候,一锅豆子炖面条算是出锅了。起了两碗,

加了醋和酱油,看着我眼前的面,我再一次晕场了。

清醒过来,还是硬着头皮吃吧,人家的一腔热情啊。

他一边吃,一边大声赞叹,说什么如何,如何好吃,云云。

我一边吃,一边头上脸上大汗淋漓,这不是面条,这是日子。

酸,苦,涩掺杂,交织,说不出的难吃,说不出来的味道。

伊朗人做的豆子炖面活活把我吃哭了,我坚信如果我来做,

如果按照中国人的做法来做,即使只加上辣椒面,酱油,醋都

不致于把我吃成大汗一身,不致于把我吃哭,,,,

 

 


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所有跟帖: 

所以无论你给我们介绍多么离奇的食物都不奇怪了,哈哈。 -冷月亮~~- 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2018 postreply 10:13:20

营养丰富,香 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/05/2018 postreply 10:18:01

挺好的,有现成饭吃。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 05/05/2018 postreply 11:14:45

呵呵,谢谢各位分享了,周末开心!! -梅华书香- 给 梅华书香 发送悄悄话 梅华书香 的博客首页 (41 bytes) () 05/05/2018 postreply 19:47:30

应该好吃啊 -lelele- 给 lelele 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/06/2018 postreply 07:02:39

吃的不是面条是日子,笑死了! -一楠- 给 一楠 发送悄悄话 一楠 的博客首页 (0 bytes) () 05/07/2018 postreply 05:37:42

下次告诉他,豆子买错了,要买16种的,绝对比15种的更好吃!哈哈! -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/07/2018 postreply 06:17:56

再次感谢您的参与和分享!! -梅华书香- 给 梅华书香 发送悄悄话 梅华书香 的博客首页 (169 bytes) () 05/07/2018 postreply 09:31:45

哈哈,也是开心的一餐!小声问:“豆子没泡水能煮熟吗?” -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 00:48:14

能煮熟,就是时间长一些,而且容易胀气。泡过的豆子会好许多。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 08:06:37

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