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» 哈哈哈,我来和把稀泥。从传统文化的角度上来说,
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哈哈哈,我来和把稀泥。从传统文化的角度上来说,
来源:
kittencats
于
2018-05-03 14:07:29
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回答:
没错,这么多做法都是以前为了遮住不新鲜的鱼的腥味才有的。大多是内陆地区的烧法。
由
kozy
于
2018-05-03 09:27:45
所有重口味的做法都是为了弥补食材不新鲜的缺憾。不过这年头,重口味清口味都是看个人喜好,食材新鲜,无论重口味清口味,口感不同,都还是能吃出来的。
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