新鲜的蒜苔

来源: 葱蒜 2018-05-01 10:57:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (349 bytes)

自己种蒜,只为能吃到新鲜的蒜苔。用了一丁点肥腊肉,蒜苔本身的味道已经够好了!

 

 

所有跟帖: 

这个蒜苔好!炒腊肉好看又下饭。 -xiao-min- 给 xiao-min 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:01:19

加州阳光、蒜的甜香尽在其中 -葱蒜- 给 葱蒜 发送悄悄话 葱蒜 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:49:22

很棒,我的蒜薹还看不见 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:29:37

天一热起来,就很快了 -葱蒜- 给 葱蒜 发送悄悄话 葱蒜 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:50:13

你买的这种嫩吗?我通常买不到嫩的。国内蒜薹都是很长笔直的而且嫩。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 11:56:25

不是买的,很嫩的,不会拔,都断了。从地里到肚子里就几小时。 -葱蒜- 给 葱蒜 发送悄悄话 葱蒜 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 12:13:02

用小刀片从底往上划,然后把剩下的大蒜打成结,等着收蒜头 -扬子江的浪花- 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 12:17:44

这个好种吗?最喜欢这个了。 -kozy- 给 kozy 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 13:09:14

好种,蒜瓣100%成活。 -葱蒜- 给 葱蒜 发送悄悄话 葱蒜 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 13:57:15

你咋这么会种呢。我一般种下去100, 最多活70. -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 13:59:36

太好了,真新鲜。我家大蒜只有2寸高,,还要一个多月才能吃上蒜苔啊。 -Joycezhou- 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 14:13:50

高手啊! -皇城一顿- 给 皇城一顿 发送悄悄话 皇城一顿 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 15:58:21

最喜欢这个搭配~~~可惜买不到蒜苔 -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 18:12:19

据说要用巧劲把蒜苔 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 19:27:35

喜欢蒜苔!以前农贸市场是按根卖的,好贵 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 09:22:50

好棒呀! -美食自己做- 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 10:18:09

是不是只有独头蒜才有蒜苔? -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2018 postreply 21:06:14

不是的,蒜种来自中国的基本都有蒜苔。美国蒜因为主要用于加工业 -葱蒜- 给 葱蒜 发送悄悄话 葱蒜 的博客首页 (218 bytes) () 05/04/2018 postreply 10:50:28

谢谢您的耐心解答,长知识了:) -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2018 postreply 21:04:14

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