请问这个凝固剂的英文名字是什么？是不是太过改变浓度比例就可以做豆腐的？

所有跟帖： 

• 不知道英文叫什么。是在国内网上买的。上面有也有很详细的做豆腐的说明。我没做过豆腐。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 22:06:41

• Tofu Coagulant. 我在Amazon 买的， 但是还没做成功。 -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 22:48:17

• 用我用的这个吧，按着说明说操作，很容易成功的。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 23:41:33