HELLO，朋友们，我来了！估计我不来的话也没啥人记得我了。。。哈哈哈。过个年各种的忙碌，各种的琐事。照顾小孩暂且不说了，这个属于日常工作，然后家里各种小麻烦，什么车库门弹簧断掉了，什么抽油烟机坏了，再加上一些乱七八糟的杂事儿，导致我的视频制作直接停滞了，感觉老外的油烟机还是不适合我这种重油的烹饪方式，果断换了个国产品牌。
最乌龙的事情是，因为换了视频制作的软件，我那台将近10年的老电脑已经不能支持了，然后为此换了一台电脑，换完电脑，我的老毛病又犯了，最近又沉迷吃鸡，哎，我这个拖延症需要改改了。今天准备登陆文学城，发现由于大脑退化，密码又忘记了，重置完密码，发现我登陆不上来了，我还以为是因为太久没登录，ID被注销了，后来才发现是要用用户名登陆，而不是注册邮箱。
所以。。。今天发的还是老早制作的旧视频，还是披萨，不过是厚底的，跟大家分享。我争取把自己的拖延症毛病改改，多做点质量好的视频跟大家交流美食制作的经验，还请别嫌弃！
视频一是一些厚底披萨的搭配方法还有一点思路，仅供大家参考，披萨是我家孩子喜欢吃的为数不多的西式餐点的种类之一，我估计不少坛友们的小孩也会这样，所以经常在家做一些好吃的披萨肯定比在外面的披萨店特别是连锁店买的要好吃太多。感兴趣的朋友可以试试我的方法。
视频二是厚底披萨的面团制作，跟薄底披萨的是有区别的，区别还挺大，所以做厚薄披萨的时候，最好不要混用配方。
