一直有个问题,借这个帖子问一下。都说熟铁锅就是碳钢锅,为何国内卖的熟铁锅多数是黑色的,美国看到的多数是银色的呢?不懂就问请见谅。
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这俩品质相近,本色都是银白
炒菜时高温会碳化食油,所以会变黑,使用一段时间会有一层油垢。这个可以用热水加5%白醋浸泡10-20
-yangrouchuaner-
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03/24/2018 postreply
01:19:21