照着方子做了，好吃，我做的表面非常不光滑，面很糙很难包好，烂了两个。但是我没有称没有量；

来源: happyface99 于 2018-03-18 07:04:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (155 bytes)
回答: 炸糕--炸出童年幸福甜蜜的味道 由 闲暇食光 于 2018-03-16 07:04:58

不知道有没有办法让面更光滑，下次接着练习。北方人没有用糯米粉的经验。

 

 

所有跟帖： 

• 你得按照方子来哦~~一定要称量准确。如果按照方子应该很光滑 -闲暇食光- ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 10:02:56

• 我估计你的水放少了~~ -闲暇食光- ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2018 postreply 10:04:23

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