西班牙土豆饼--强烈推荐：）蛋香扑鼻的西班牙美食

西班牙土豆饼是我强烈推荐给大家的外国菜。它非常适合中国人的胃口。而且早上起来做也很快，和做蛋饼需要的时间差不多。搭配上粥或牛奶就是超级好的能量早餐。我是跟一个西班牙同学学习的。我的做法里没有用大量的油煎土豆，比较健康。如果你没吃过，一定要做一次试试。还可以加入奶酪或者培根，都很好吃哦。发挥你的想象力吧。

 

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原料：
土豆7个（500g）
鸡蛋4个
洋葱 60g
盐 5g 
黑胡椒粉2g
植物油 20g

 

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所有跟帖： 

• 还可以可以加入培根，奶酪，提供更多能量:) -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 12:37:01

• 金灿灿的，漂亮！ -边学边做- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 13:43:46

• 如果加奶酪的话，煎的颜色也很好看。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 20:51:34

• 学习了!谢谢分享！ -乐在其中-地球村- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 19:03:30

• 不客气。大家喜欢就好。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 20:53:16

• 挺好，不过中间没必要把土豆盛出来，直接把蛋液淋锅里跟土豆拌匀即可 ：） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 19:10:37

• 可以的，那样省时间。不过盛出来蛋液粘的更均匀，煎的也更漂亮。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 20:54:58

• 大家选小一点儿的平底锅煎，这样翻面的时候容易点儿，饼也更厚更漂亮。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 22:15:55

• 香！ -美食自己做- ♀ (0 bytes) () 03/01/2018 postreply 23:47:20

• 你做过没？要不要试试？这里的土豆太多了，这种吃法不错。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 00:02:50

• 不错，可以直接在锅里翻面，安全省事。 -甜姐- ♀ (0 bytes) () 03/03/2018 postreply 10:10:44

• 甜姐说得对，我也好想啊~我这个锅太大了，饼太大，怕翻面儿给弄断了...小锅的话，还是按照甜姐说得方法，安全省事:) -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/03/2018 postreply 10:35:38

• 土豆饼的色泽真美啊，金黄金黄的 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 03/03/2018 postreply 13:11:14

• 是的，因为有鸡蛋和土豆两种黄色，油一煎就金黄金黄了。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/03/2018 postreply 21:33:39