理想中的鸡汤面要有金色的汤,白白的面条,嫩嫩·的·多汁的鸡肉, 浓浓的香味。现实版的是这样地 ----汤色有点发白,没有浓浓的香味,鸡肉柴柴的,可以吃,但是全无美感。 理想·和现实的差异好大。郁闷呐。。。只能怪鸡不好。。
顺便烤个草莓奶油蛋糕,解解心中的失落。
理想中的鸡汤面要有金色的汤,白白的面条,嫩嫩·的·多汁的鸡肉, 浓浓的香味。现实版的是这样地 ----汤色有点发白,没有浓浓的香味,鸡肉柴柴的,可以吃,但是全无美感。 理想·和现实的差异好大。郁闷呐。。。只能怪鸡不好。。
顺便烤个草莓奶油蛋糕,解解心中的失落。
• 真的~鸡汤面真是难以下咽。蛋糕烤的真好 -4awhile- ♀ (0 bytes) () 01/28/2018 postreply 17:29:03
• 把鸡油,特别是中国城买的鸡,鸡油很大一块,煎出油,放姜片,放鸡块炒 -甜酒甜- ♀ (212 bytes) () 01/28/2018 postreply 17:38:32
• 这种鸡不适合做鸡汤 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 01/29/2018 postreply 04:23:41
• 煮汤千万不能用冻鸡。 -天儿晴了- ♀ (50 bytes) () 01/29/2018 postreply 06:28:46
• 汤白有可能是炖的时候火太大了,要清汤就始终要微火才行 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 01/29/2018 postreply 13:25:51
• 熬了鸡汤的鸡是吃不得的 -若初- ♀ (168 bytes) () 01/29/2018 postreply 15:28:51
• 走地鸡好一些 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/29/2018 postreply 18:26:15
• 这里的鸡的确太油了 -妈妈的故事- ♀ (0 bytes) () 01/30/2018 postreply 05:41:39
• 煮汤的鸡要么是中国店的煮汤老鸡,要么是美国店的hen -甜齿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2018 postreply 11:22:31
• 嗯,老鸡用来煲汤还不错 -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 01/31/2018 postreply 12:34:59