我用筷子挖个小洞,然后用筷子把肉一点点放进去,然后锅里放一点油把塞肉的一面放下,煎一下这样就不会漏了
所有跟帖:
• 哦开口小一点就不用盖了,好 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 17:11:04
• 煎煎这个法子好,我也试试。筷子塞肉太慢啦,俺是急性子... -黑羊妈- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 18:59:33
• lol我也是,试了两个,就有切开塞了 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 19:56:24
• 我是挖小洞塞完肉上笼蒸熟,然后再红烧。这样肉和面筋抱团不会跑出来。 -BuckeyesNY- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 19:55:50
• 好是好,可又多了一道工序 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 19:57:01
• 好吃的菜一开始花点功夫。做多了很快搞定。lol -BuckeyesNY- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 20:17:45
• 我本来都摆的很整齐,以为不会漏了,结果一加水都飘起来了东倒西歪…… -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 20:32:02