卖相不错!油温稍高一点就可金黄,再高就可dark brown看个人喜好。 啥油都行。
所有跟帖:
• 新油炸就黄不了,我这个油是前面炸了2,3次的,所以黄了。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 12/04/2017 postreply 18:31:51
• 新油是不行, 我炸过粢饭糕,也是白白的。后来先炸一批素丸子,再炸就好了。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 12/04/2017 postreply 19:03:23
• 对啰,我也炸瓷饭,也是白白的。想炸黄,再炸就变硬了。要炸过2,3次的油炸就黄了。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 12/04/2017 postreply 19:08:44