不管什么刀最好不要放在洗碗机里洗，洗和烘不仅对刀的锋利有影响，而且刀的把手接口处怕湿，所以刀放置要把手往上，

保持干燥。这是上海张小泉刀剪店師傅教我的，照做后，我的刀至今用了10年了，还很好用。

所有跟帖： 

• 您是买的菜刀还是请的佛像？ -大文嚎- ♂ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 19:01:46

• 哈哈哈，用順手的器具其实比什么都好。不仅是銭的问题。 -Susan71- ♀ (0 bytes) () 12/03/2017 postreply 05:44:10