不是松枝,在卖机器的地方有各种的 WOOD CHIPS 和

来源: 甜酒甜 2004-11-21 11:43:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (242 bytes)
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回答: 不错,不错,香肠试验"报告"~~~(图)甜酒甜2004-11-21 10:59:41
CHUNKS卖,我用的是MESQUITE WOOD CHIPS..操做很简但,原理好像跟老妈他们熏的东西是一样,只不过用电来维持了火种.不单纯的柴熏火力要大,所以要注意不要少焦了,我现在是把电插上看到冒大烟就把电源拔掉,没烟了再插上,一直到熏得颜色看起来好了为止.整出经验来了:)

所有跟帖: 

谢谢。看来我得去找这个机器看看。真是好馋人啊。 -草芽- 给 草芽 发送悄悄话 (38 bytes) () 11/21/2004 postreply 12:01:44

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