琼脂分好多种。 现在大部分欧美的果冻用的是从动物骨头提炼出来的。 日本等地是从海藻提炼出来的。

来源: 良缘 于 2017-09-20 08:43:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (183 bytes)
本帖于 2017-09-20 08:48:28 时间, 由普通用户 良缘 编辑
回答: 啥是琼脂？（再问一次） 由 mychina 于 2017-09-20 08:31:39

四川等地的冰粉用的是从当地的冰粉树叶洗出来的。   都是一种粘粘糊糊的物质。  卖的成品有粉末的。 有像粉条一样的。

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