有次回国吃“农家乐”,他们不放过多调味,就用走地鸡和熬出的原味鸡汤做菜,很鲜美。
有人说现在超市的肉没了原本的肉味,鸡没了原本的鸡味,这是不可否认的事实。人工速成与自然放养出来的能一样?整天喂饱了就宅笼子专长肉的鸡与到处跑的鸡能一样?