帮忙看看这个炒菜锅适合我们中国人炒菜用吗？谢谢！

来源: 高筋粉 于 2017-08-16 12:25:27 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (334 bytes)

所有跟帖： 

• 划算，这是粤式炒锅，很好用 -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:41:42

• 主要炒什么好用？不会粤菜。谢谢！ -高筋粉- ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:49:36

• 什么菜都可以炒。但看着像铸的，比较厚，会重一点 -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:52:22

• 这种双耳锅菜只能用勺或铲往外乘，无法一手端锅，大概颠勺也难了 -greennew- ♀ 给 greennew 发送悄悄话 (146 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:42:23

• 谢谢。家里平底不锈钢锅，炒青菜不好用，动不动就跑出来了，锅太浅。 -高筋粉- ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:48:55

• 颠锅才更容易呢，问题是，你家的炉台让颠吗？ -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (92 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:51:11

• 你这锅太重， 炒菜和洗锅都不方便。Calphalon Stainless Steel 12" Wok还可以。 -日月茗- ♀ 给 日月茗 发送悄悄话 (346 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:59:08

• 是哈，11磅，好像太重的。 -高筋粉- ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:03:24

• 重11.2磅？还是算了吧 -家家123- ♀ 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:02:10

• 是，算了吧，别断腕。 -高筋粉- ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:04:09

• 这个应该是园底滴. -我也有话说- ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:26:08

• 我更喜欢有把手的， 方便。 -波城冬日- ♀ 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:32:47

• 合适煤气灶 -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:55:03

• 我买的这个，很好用： -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (187 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:08:16

• 谢谢！这个有涂层吗？ -高筋粉- ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:09:57

• 没有，用铁铲炒菜很爽 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:13:39

• 唯一是2个手柄比较单薄，经常会感慨：老中做东西干吗不能做得精细点！ -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:15:22

• 我买的比她这个链接里面的价钱低，但是更加厚实。手柄没有问题。 -bluespirit- ♀ 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:18:02

• 很喜欢逛这家店，很小，但东西真多，中的西的日本的，一进去就不知道啥时出来了。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (30 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:20:16

• 我就买的类似的，很喜欢。因为我们从小就是用的类似形状的大锅。是北方人。 -bluespirit- ♀ 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:14:18

• 我喜欢看油罐上关于农村的视频，我有个问题：这么大的锅，怎么洗刷？ -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:21:55

• 我用过，非常好用，常规将锅烧热后煎鱼也不粘，做红烧菜肴收汁时是很棒的。 -MILAN6- ♀ 给 MILAN6 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 22:28:24

• 我用的就是这款，已经快两年了，越烧越好，时间长了会有一层氧化的硬层。 -MacGyver- ♀ 给 MacGyver 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/18/2017 postreply 18:49:29

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