想问一下，面粉，泡打粉，油的大例，谢谢

来源: lhy86 于 2017-08-03 18:23:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 【好吃系列】油条 由 MyNewYork 于 2017-08-03 06:51:20

所有跟帖： 

• 不客气。一般是100:2:5 -MyNewYork- ♂ 给 MyNewYork 发送悄悄话 MyNewYork 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2017 postreply 03:38:48

• 请问这个比例是体积比还是重量比？还有，盐的量是多少？ -Angry小鸟- ♀ 给 Angry小鸟 发送悄悄话 (3 bytes) () 08/04/2017 postreply 09:41:01

• 抱歉，是重量比例。面粉：泡打粉：油：盐 = 100:2:5:1.5 -MyNewYork- ♂ 给 MyNewYork 发送悄悄话 MyNewYork 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2017 postreply 14:29:26

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