【手抓饼】一个绝招让你分层分的眼花缭乱

来源: 凡人间 于 2017-07-03 21:10:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (841 bytes)

手抓饼 葱抓饼 葱油饼 葱花饼，其实都大同小异。通过发面或者是烫面的手法使饼软化，而后加入葱油，吃起来香味无比。再加上饼的繁多层次，操作起来非常有趣。
喜欢我的视频可以订阅我的youtube频道：小高姐的 Magic Ingredients

配方：
中筋面粉两杯
酵母1/2大勺
盐 1/4 小勺
油 1大勺
室温水3/4杯+2大勺调整量
葱三根
面粉1/4杯
盐 1/4小勺
油 1/2杯

所有跟帖： 

• 棒 一定要试试。 -皇城一顿- ♀ 给 皇城一顿 发送悄悄话 皇城一顿 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 05:56:04

• 小高姐压箱底儿的，一定试试 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 08:00:58

• 好棒！我也要试试。。。。煎饼的锅是lodge的吗？ -琢磨小舍- ♀ 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 06:14:58

• 对是lodge，链接在里面。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (33 bytes) () 07/04/2017 postreply 08:00:19

• 聊咋了！ -平底锅- ♀ 给 平底锅 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 06:30:09

• 问好老姐。加拿大节过的怎么样！ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 08:01:37

• 妹妹节日好！过节当然少不了美食，哈哈！山寨了你的米皮和柠檬茶，震惊了朋友！没敢贪功，供出了你。：） -平底锅- ♀ 给 平底锅 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 11:29:43

• 学会了就是自己的。谢谢老姐帮我做宣传^_^ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 14:02:31

• 赞，一定要试试。 -老黄牛_吃草8- ♀ 给 老黄牛_吃草8 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 06:46:47

• 谢谢点赞。试试是必须的。;-) -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 08:02:04

• 妳太棒了！非常好！要學。謝謝。 -ycy101- ♀ 给 ycy101 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 07:26:58

• 非常好的方法。起层很好用。也适用与烫面饼。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 08:02:43

• 热油泼葱花干面，这法子好，肯定香 -地偏自心远- ♀ 给 地偏自心远 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 08:03:50

• +1 -平底锅- ♀ 给 平底锅 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 11:30:34

• 是，分层分的漂亮，而且味道也很棒 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 14:05:33

• 就这么简单？？？！！！ -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 10:01:24

• 就这么简单。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 14:02:56

• 好方子，要试 -清风不识字- ♀ 给 清风不识字 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 12:11:30

• 挺好的方子，用于烫面葱油饼也不错 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 14:04:56

• 很棒的绝招！ -yang91- ♀ 给 yang91 发送悄悄话 yang91 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 12:58:24

• ^_^ 我吐血把我家压箱底儿的方子贡献出来了。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 14:07:08

• 刚试了，最后1/4 杯面，1/2 杯油。很稀，没有视频上那么干。 -houstonmom- ♀ 给 houstonmom 发送悄悄话 houstonmom 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 13:40:42

• 我的也不是特别干，可以流动的。稀一点也没关系，面烫熟了，就不会粘在一起了。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 14:01:49

• 这是我看过的最好的手抓饼视频，老妹儿，真有才。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 07/04/2017 postreply 21:38:49

• 谢谢紫色布。这两天在看你的群呢，挺有趣的。我慢慢看。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2017 postreply 21:10:41

• 谢谢亲 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2017 postreply 12:40:38

• 棒棒地，学学学！！！ -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2017 postreply 07:30:57

• 谢谢小熊妹妹又来捧场啦！ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2017 postreply 21:11:32

• Brilliant idea!!!! Best 葱油饼 I've ever seen!!! You definitely put -cwalker199- ♂ 给 cwalker199 发送悄悄话 (90 bytes) () 07/05/2017 postreply 10:00:27

• wow! 看到你的评论，我对着电脑笑了半天，开心死了。说到magic，当初起这个名字，我就觉得面粉很神奇。现在依然觉得有趣。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2017 postreply 21:14:10

• 这个看着就辣么好吃，一定要试试。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2017 postreply 21:43:59

• 这个就是辣么好吃，试试就试试！ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2017 postreply 06:29:26

• 好棒 -建筑游戏- ♂ 给 建筑游戏 发送悄悄话 建筑游戏 的博客首页 (38 bytes) () 07/05/2017 postreply 21:55:02

• 谢谢支持！ -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2017 postreply 06:29:56

• 简直太棒了有木有！ -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2017 postreply 11:38:57

• 爱版自己做一手好菜，还到处夸人。 -凡人间- ♀ 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2017 postreply 10:44:49

• 太赞了！和面方式很独特，要向你学习！喜欢你的视频，简单直观易学，希望看到更多。 -zjb- ♀ 给 zjb 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2017 postreply 05:42:55

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