前些日子回南京,饭桌上的一道甜品很奇葩,居然小时候痛恨的蜂窝煤能这样上了餐桌。
回来后,山寨了下,味道和餐馆的差不多。
蜂窝煤
紫米蒸熟后,用椰油和糖调味,做成蜂窝煤状,放一香草冰淇淋,待冰淇淋慢慢融化,就可享用了
这道甜品关键,紫米饭一定要有热度。
这个道理一样,换了个容器
卡在等待。。。
前些日子回南京,饭桌上的一道甜品很奇葩,居然小时候痛恨的蜂窝煤能这样上了餐桌。
回来后,山寨了下,味道和餐馆的差不多。
蜂窝煤
紫米蒸熟后,用椰油和糖调味,做成蜂窝煤状,放一香草冰淇淋,待冰淇淋慢慢融化,就可享用了
这道甜品关键,紫米饭一定要有热度。
这个道理一样,换了个容器
卡在等待。。。
• 学了,谢谢! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/16/2017 postreply 07:25:03
• 摆盘漂亮,看照片就很向往这份甜品的味道 -starstar- ♀ (0 bytes) () 05/16/2017 postreply 19:05:46