一直都很喜欢吃炸鸡翅 大家都知道常吃油炸食物对身体不健康 今天给大家分享一款烤箱鸡翅 简单 方便 美味
做法: 准备两磅左右的鸡翅洗净 用少许海盐 胡椒粉 蒜粉 两大勺的paprika 拌匀 秘密武器是加四大勺的baking powder 能够使鸡翅外脆里嫩 baking powder 跟鸡翅在高温的烤箱里会起着很神奇的化学反应 不知道为什么总之烤出来的鸡翅口感非常的好 一点也不比油炸的差 ( 一厨师朋友告诉我的 )然后把所有的材料混合均匀腌制十分钟
烤箱预热到425华氏度 把腌好的鸡翅摆放在铁架上 每二十分钟翻动一次 总共翻三次 大概六十分钟搞定