抹茶千层蛋糕及其他

来源: tbd 于 2017-04-09 16:09:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (3182 bytes)

好多人都做过的千层蛋糕，我也试试吧。还是比较用心地做了，面浆和夹酱头天晚上做好冷藏过夜的。自己觉得很成功。网上方子很多，我用的是六个蛋三杯牛奶的，去掉一两个坏的，正好二十个好的。


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6 简单的bruschetta , 蒜粒加橄榄油加热拌入番茄罗勒粒。

7 ina garten 的cranberry orange scones 

8 哪个网友贴的也是ina的roasted carrot salad, 还蛮复杂的呢，好吃！

9 做过很多次的mark bitterman 的pasta with bacon leek sauce 

10 片片拍出来真好看啊 ：）

谢谢看帖！
 



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所有跟帖： 

• 很好看，但是这种煎出来蛋糕到底好吃不？ -dododiy- ♀ 给 dododiy 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 17:18:59

• 觉得还行呀，抹酱的那张饼有点老了，其他的挺好，口感软绵湿润，淸新的抹茶味。当然和海绵蛋糕的口感是不一样的。 -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 19:04:49

• 我一直想做千层煎饼果子：一层煎饼，刷上甜面酱鸡蛋芝麻葱花撒上薄脆，再来一层煎饼甜面酱鸡蛋葱花薄脆..m -Free9- ♀ 给 Free9 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 18:37:44

• 会不会太腻太咸？有时候too much of a good thing 不一定也好，试后便知啦。 -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 19:07:02

• 太对了。跟白费一个道理，好东西满炕满谷的堆那，吃得脑满肠肥却没有了回味，因为没有了中心思想，胃里跟打翻了酱缸似的。 -大肥猫- ♀ 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 20:02:41

• 我做过，不好吃。其实刚做完抹茶千层饼本身就挺好吃，冷藏后口感下降。 -团圆- ♀ 给 团圆 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 09:00:59

• 不会好吃的，都摞一块儿，薄脆都不脆了，我这是调侃 -Free9- ♀ 给 Free9 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 09:12:16

• 漂亮！ -asd123asd- ♀ 给 asd123asd 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 18:48:19

• 谢谢！拍片片的时候是最快乐的 -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2017 postreply 19:07:55

• 有水准 -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 05:16:30

• 谢谢夸奖啦！ -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 10:32:00

• 做的非常漂亮，照片也拍的好 -清风不识字- ♀ 给 清风不识字 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 06:40:27

• 做是为了拍片，哈哈，谢谢鼓励！ -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 10:32:54

• 做得非常漂亮！ -阳光下的味道- ♀ 给 阳光下的味道 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 10:15:25

• 谢谢！你也很会做！ -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 10:33:21

• ina 的scone方子，黄油好多。你是完全按方子做的吗？ -dynicism- ♀ 给 dynicism 发送悄悄话 dynicism 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 10:24:37

• 完全按的。这个东西就是面粉和黄油，少了油肯定不好吃。偶尔为之吧。 -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 10:35:48

• 像吃了一堆馄炖皮 -snowball123- ♀ 给 snowball123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 12:07:32

• 哈哈，很形象！有机会要尝下lady m店里的看看味道如何。 -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 12:14:00

• Thank God 你没有被Offended. 我是真的幽默你一把， -snowball123- ♀ 给 snowball123 发送悄悄话 (74 bytes) () 04/10/2017 postreply 12:22:03

• 嘿嘿，a little humor goes a long way 。那么容易生气就别出来混了，对吧。 -tbd- ♀ 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 12:48:10

• 9494 - 握手。 -snowball123- ♀ 给 snowball123 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/10/2017 postreply 13:32:53

• 真羡慕上得了厅堂下得了厨房，片片又拍得这么好的美女，学习了！ -云溪- ♀ 给 云溪 发送悄悄话 云溪 的博客首页 (62 bytes) () 04/15/2017 postreply 19:09:58

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