求推荐平底锅

家里LC的平底不粘锅不行了，觉得再贵的不粘锅还是不禁用，打算向大厨们学习，买一个de buyer之类的平底铁锅，把它养成不粘锅。 因为常用这个锅煎锅贴，需要比较大的，家里人多，一次多煎一些。 求大厨们推荐，多谢了！

所有跟帖： 

• try this one -beris2000- ♂ (360 bytes) () 03/09/2017 postreply 10:39:54

• 太浅了，菜容易往外跑。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 03/09/2017 postreply 10:59:43

• 煎锅没有太高的，楼主要做锅贴，这个正好，12“的底。 自己配个盖 -beris2000- ♂ (0 bytes) () 03/09/2017 postreply 11:14:54

• https://www.macys.com/shop/product/anolon-advanced-bronze-nonsti -mimi1229- ♀ (283 bytes) () 03/09/2017 postreply 18:07:58

• 谢谢！我有lodge的铸铁锅，这个煎新鲜的锅贴没问题，但是煎冷冻的就会粘锅 -lemon-tiger- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 17:15:37

• 不沾锅不用太贵，坏了就换 -青花- ♀ (2 bytes) () 03/09/2017 postreply 11:05:19

• 给你推荐3款比耶。网上有更便宜的卖家，我就在amazon抓个介绍给你啦 -猫眼狗眼- ♀ (2938 bytes) () 03/09/2017 postreply 12:22:30

• 谢谢猫大！我就是需要煎的就好，我有大炒锅 -lemon-tiger- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 16:45:41

• 做锅贴就是最重的Lodge大号平底锅最顺手了，锅重保热，锅贴生煎烙饼都会很漂亮。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/09/2017 postreply 12:29:36

• +1. 不贵，皮实，锅底不变形。 -musicbeginner- ♂ (0 bytes) () 03/09/2017 postreply 20:25:00

• Cast Iron 还是 Carbon Steel? -tengtengma- ♀ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 10:23:06

• Iwachu不怎粘，相对轻，保养也简单，可是尺寸偏小 -及时的雨- ♀ (0 bytes) () 03/09/2017 postreply 16:17:22

• @猫眼狗眼，怎样开锅啊，不是瓦斯炉，很久没去锅碗那里，现在进不去了，可以发一个帖子吗？ -遥远的她- ♀ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 00:08:15

• 组群关闭事出有因 不得已。查悄悄话。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 03/10/2017 postreply 09:53:42

• 这个是专门做锅贴的岩铸（iwachu) 用户评价极高。说是好保养，用途多，接近万能。我有它家的别的锅。这个锅盖极好。很轻，不沾东 -玄米- ♀ (852 bytes) () 03/11/2017 postreply 02:35:48

• 谢谢！ -lemon-tiger- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 17:13:54