我在国内一家面店里看到一个杨春面的制做配方，一直想试试太懒还没动手，分享给你试试。

来源: 凡人一个 于 2017-02-08 20:38:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (191 bytes)
回答: Philips面条机做出的面挺好的 由 我爱Lolita 于 2017-02-08 16:07:23

一斤面：一个鸡蛋：一两油，我觉得可以再放些盐。我兰州的姨婆教过我兰州的家常拉面的做法就是放油，油浸过的面可以拉很长很长。

所有跟帖： 

• 谢谢！ 我试试 -我爱Lolita- ♀ 给 我爱Lolita 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/08/2017 postreply 21:22:00

• 如果只是想长，不需要，这个机器出来的面条是连续不断的，不截断的话可以比拉面长 -酷暑之雨- ♀ 给 酷暑之雨 发送悄悄话 酷暑之雨 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2017 postreply 02:03:55

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