对密封这一点我有些担心，发酵是个生化过程，把葡萄糖发酵的过程中有二氧化碳气体产生，封闭起来会产生压力。

来源: 匆匆客 于 2017-01-31 19:10:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 我的经验有三点：酒药， 温度及密封 由 莫耶 于 2017-01-31 18:37:36

所有跟帖： 

• 用塑料薄膜封，两三杯糯米几天最多会顶个大包，不碍事。如果大批做，倒是要注意。 -莫耶- ♀ 给 莫耶 发送悄悄话 莫耶 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2017 postreply 19:18:10

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