请教一个Staub炖锅的问题：圆形和椭圆形有什么不同吗？

店里说，椭圆形是用来做某一样法式传统菜的。是这样吗？

想要一个大点的，主要是炖汤，我家个个很能喝汤！7夸脱的只有椭圆形的。

所有跟帖： 

• 鸡鸭鱼的话，椭圆形锅方便 -by心言- ♂ (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 11:14:57

• 个人以为普通煤气灶上圆形的受热更好 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 11:42:04

• 椭圆的很不实用。 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 13:08:23

• 椭圆的用途比圆的多一点。因为形状的关系，很多圆锅装不下的食材，椭圆的就可以 -猫眼狗眼- ♀ (172 bytes) () 12/28/2016 postreply 13:37:07

• 如果你用带Bridge Burner的煤气炉，椭圆的用途多一点, 但是如果是电热炉，椭圆的就有限制了， -uptrend- ♂ (1043 bytes) () 12/28/2016 postreply 13:56:06

• thumbs up! 详细、靠谱。谢谢！ -我胖我的- ♀ (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 17:59:20

• 知无不言，言无不尽，上游兄太尽心尽责了！要向上游兄学习。 -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 16:58:56

• 谢谢以上诸位的指教！ -穿高跟鞋的猫- ♀ (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 20:48:27