求自制糟料的方子，上网查后，感觉特别复杂，无力办到，前辈们有简单，易学，好吃的法子吗？多谢

所有跟帖： 

• 买现成的糟卤 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 01:38:20

• 多谢，一个是特别咸，我只能加水变淡，这样就没有了原来的味道。另一个就是，自己做也是一个消遣。 -zhy0728- ♂ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 07:51:49

• 同感。很多酱料都太咸， 像甜面酱之类， 自己做不太现实。 -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 08:24:36

• thanks -zhy0728- ♂ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 20:32:57

• 我教你一个办法，糟卤、李锦记醉鸡汁、可饮用花雕酒，这三种，按照1:1:1的比例勾兑，你一定喜欢这个汁。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 10:52:01

• 用这个汁泡鸡腿, 鸡蛋? 谢谢 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 12:06:11

• 泡鸡蛋不理想，泡鸡肉，白切猪肉，鸡爪都可以。泡鸡蛋我觉得用卤牛肉的卤汁比较好。做好糖心蛋，然后泡。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 13:52:51