材料是一样的,新技术可以把锅做薄一点,所以轻型铸铁锅没有那么重,与中国的传统生铁炒锅的区别是底部是平的
所有跟帖:
• 熟铁锅e文是啥? -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/03/2016 postreply 11:02:36
• wrought iron wok or hammered iron wok, 后者的叫法是因为熟铁锅是打出来的 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/03/2016 postreply 11:10:25
• 如果轻了,材料肯定有变化啊。中国也没有用铸铁锅的传统,中国用的是熟铁锅。锻造铁 -起个笔名很难吗- ♀ (0 bytes) () 12/03/2016 postreply 15:43:00
• 谁说中国没有生铁锅?我小时候我grandma用的就是生铁锅,生铁锅中国用的历史非常久 -甜齿- ♀ (26 bytes) () 12/03/2016 postreply 15:56:35
• 你grandma的锅也是一锤子一锤子打出来的 -起个笔名很难吗- ♀ (0 bytes) () 12/03/2016 postreply 16:36:47
• 我外婆用的锅是生铁锅,不是那种薄薄的打出来的熟铁锅,生铁锅根本是中国人发明的 -甜齿- ♀ (254 bytes) () 12/04/2016 postreply 16:47:39