225g面粉+1/2 cup水，面和好后平均切成4份，先把paster maker的压面调到最厚压面，然后调到次厚再压，依此类推

来源: 竞选 于 2016-12-01 17:19:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (296 bytes)
本帖于 2016-12-01 17:28:23 时间, 由普通用户 竞选 编辑
回答: Philips Pasta Maker 馄饨皮？ 由 yyknew 于 2016-12-01 17:04:53

所有跟帖： 

• 谢谢 -yyknew- ♂ 给 yyknew 发送悄悄话 (65 bytes) () 12/01/2016 postreply 17:59:28

• youtube 上有示范 -竞选- ♂ 给 竞选 发送悄悄话 竞选 的博客首页 (146 bytes) () 12/01/2016 postreply 18:24:49

• 一开始皮很硬，后来增加了水的份量，好点，但皮还是很厚，不像中式馄饨皮 -yyknew- ♂ 给 yyknew 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 18:38:39

• 再用手动压面机继续压薄，^_^ -竞选- ♂ 给 竞选 发送悄悄话 竞选 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 18:53:28

• 想到过，只是出来的皮不经压???? -yyknew- ♂ 给 yyknew 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 18:59:32

• 只要湿度合适，应该可以 -竞选- ♂ 给 竞选 发送悄悄话 竞选 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 19:52:22

• 嗯 -yyknew- ♂ 给 yyknew 发送悄悄话 (53 bytes) () 12/02/2016 postreply 04:33:31

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