西班牙美食：油条蘸热巧克力

西班牙的油条蘸热巧克力，其实是西班牙人的早餐食物，而不是想象中的下午茶时间里面享受的甜点：

剧团从西班牙回来，即刻-----就开始减肥，在首都马德里，每天都品美食，那里的美食实在是好吃得停不下来。

先前在家做了美食攻略的功课，不过，西班牙的Churros, 炸油条，剧团步行经过那家名店几次都没有特意进去，原因是西班牙炸油条蘸热巧克力，其实是西班牙早餐的食物，每天早上饭店有供应的，唯一可惜的是油条总是凉的。

直到要离开马德里的时候，恰好又路过那里，就干脆进去去这个西班牙著名的Churros 店了。

 

Chocolateria San Gines，“ 算是MADRID的经典老店之一，店内摆满不少名人照片，观光客和在地人也不少，太晚到可能要排队；油条有分细和粗，建议可各点一份尝尝，巧克力很浓郁但不死甜，早餐可以来这试试，不过建议别点太多，一人点一份就可以了！ ”

这家店在当地很有名，就在市中心的太阳门广场Puerta de Sol附近。如果游客比较匆忙的话，这百年老店就有“巷子深”的意味了。的确服务和美食质量值得点赞

在商业主干道旁边的小巷子里面

小巷口还有书摊店

时时刻刻都有当地和旅游者前来品尝

 

老店分两层，一层在地下室

墙上是西班牙名流到此品美食留下的图片，以增加经典老店的历史和荣誉

还是有只喜欢喝热巧克力的顾客

 

店堂因为顾客量多，略显拥挤，其实在老店外的巷道里，长长角落边，安排了很多户外简易凳子桌子，供食客休闲。令人想起成都时兴小火锅，也就是麻辣烫那个年代，城市很多巷子里面，都是这个架势，特别在寒冷的冬季，那锅里冒出来的白色暖气，和整个巷道中飘着的调料美味仙气，也是一道世俗，温暖的生活场景啊。

冬季在西班牙吃油条蘸热巧克力，有一番特别的滋味和暖意在心头

所有跟帖： 

• Churro我也特喜欢。不过也不用跑那么远，迈阿密城里就有很地道的呢 ~ -Loreley- ♀ (0 bytes) () 11/29/2016 postreply 19:22:40

• COSTCO有卖Churros, 每次去都想买.. -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 08:38:02

• 看他们制作非常聪明,调好的浆放进一个有水龙头的大罐里.将罐架在油锅上,油热了拧开龙头,一条龙直接下锅炸好. -da124- ♂ (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 13:46:24

• 我们几年前也去的这家，美味加情调，而且有一种类似松仁的香味，其他的没法比，很是怀念！ -食乐- ♀ (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 15:00:36

• 有滋有味！ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 16:47:39

• 今年初在马德里的几天，每天早上都去这家吃，超级美味，现在想想都流口水 -翛然- ♀ (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 17:06:42

• ２４小时全天候开门。油条与Costco的不一样，是全面粉做的，单吃味道与国内的一样，微咸. -LRJDM- ♀ (0 bytes) () 11/30/2016 postreply 21:04:36

• 我们的油条可以蘸巧克力吗？看上去有条比较脆 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 07:10:38