那些网友爱吃抱子甘蓝?怎样做才好吃可口?

来源: 我爱丁二酸钠 2016-11-13 18:50:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (598 bytes)

过去在大学食堂经常吃到抱子甘蓝。一个个就像迷你大头菜(洋白菜、包心菜)似的。

可是食堂里仅是水煮以后加盐加橄榄油的,这遮不了抱子甘蓝的口味。所以,尽管网上说这东西营养好得很,平时家里面几乎不买的。

哪位美食家以抱子甘蓝作食料做出来的菜有特色,请传授经验!

所有跟帖: 

切两半 加橄榄油 黑胡椒 盐 烤箱 350, 20-30 mins 最好吃的是把培根片炒出油 然后放入Brussel spr -珍味- 给 珍味 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/13/2016 postreply 19:18:53

烤,炒肉丝,热水抄过凉拌 -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2016 postreply 19:25:45

宁波烤菜。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/13/2016 postreply 21:31:16

孢子甘蓝的做法大全 -咸的生旦- 给 咸的生旦 发送悄悄话 (584 bytes) () 11/14/2016 postreply 03:10:45

贡献一个 -白糖杨梅- 给 白糖杨梅 发送悄悄话 (116 bytes) () 11/14/2016 postreply 10:54:22

我一直用BACON做, 下次试试你的方法... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2016 postreply 14:02:34

嗯,培根的我也喜欢。亲戚有不吃肉的,所以我上次请客找了这个方法很不错。 -白糖杨梅- 给 白糖杨梅 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2016 postreply 08:12:11

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