请问菲儿 是不是一定要活鱼的鱼头熬出来的汤才鲜，不能用冻的鱼头做汤？

所有跟帖： 

• 活的更好，但是冻的应该也可以的，我另外一个就冰起来了，记得放料酒，葱姜什么的去腥。 -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 10/27/2016 postreply 12:47:08

• 任何冻过的鱼都不如新鲜的。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 10/27/2016 postreply 12:58:51

• 如果是淡水鱼，那冷冻的鱼头是很难吃的。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/30/2016 postreply 00:53:00