中秋聚会

来源: 菲儿天地于 2016-09-15 14:13:22 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (25662 bytes)

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最近光顾着做“记者”到处报道了，先是9/11，又是教师节，接着是“世纪之吻”，

9/11 的惨痛经历和God Bless America

两个人的爱情

我拍摄的世纪之吻

好久没有做吃帖了，就上一个和朋友的中秋聚会吧。

向夏天告别一般要用烧烤这种方式，在云雾缭绕中挥手说再见

烧烤专家的朋友几乎每个礼拜都会弄一次，腌肉是他们的强项，特别的入味，而能者多劳，则意味着你要在夏日接受热火的熏礼。：）

他们还发明了烤日本的鱼豆腐什么的

新鲜的蔬菜，酱油里先浸一下，烤时再加点油，非常好吃，还中和了烤肉

喜欢这张烤肉的生活和花朵的艺术，喜欢有滋有味的日子。：）

三色蛋的华丽

花面包的艺术，都是巧手啊。

还有撩人思乡从中国带来的笋片

腐皮肉卷

茄盒

偶做的东北炖粉丝

朋友做的西北大饼

连豆角都是双份的，有的是自己种的。

这个是朋友拿到自己餐馆里面大锅油里过了的，有饭店的风味

凉菜

四川朋友做的米粉

惊艳的大鲜贝，开过餐馆的朋友竟然谦虚说是学我博客里的，让我汗颜不已！

油饭

牛肉条

大厨做的紫色quinoa，真是色彩缤纷，味道也很好，放了果醋等。

凉拌菜

朋友自己种的瓜

自己种的多汁的西红柿

我带了几块当早饭的玉米蛋发糕，发得很好。

这年糕一看就好吃啊

朋友做的印尼的三色甜的，也是惊艳，里面是紫，白，黄三种颜色。

大家手艺一个比一个好，还有农贸市场买的新鲜西瓜没照，水果也忘了照。还有我下面做的月饼。

真正的吃晕了，一顿饭，整整重了两磅，虽然都是些家常菜，但是美味，又有友情相伴，尽管和大家在野地野花中走了好几miles，但两磅不走，象博友冬日说的那样牛皮糖一样粘在身上，目前是幸福的郁闷中。：）

下面是最近我做的苏式和广式月饼： 中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族的传统文化节日，时在农历八月十五，看看我蹲拍的月。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情！中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。 祭月、赏月、拜月 《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。中秋赏月的风俗在唐代十分流行，文人月下吟诗对诗，赏月，喝酒，聊天，很多出名的古诗都是最好的见证。 赏桂花、饮桂花酒 中秋之夜，望月闻香，喝一杯桂花蜜酒，合家甜甜蜜蜜聚在一起，已成为节日一种美的享受。到了现在，人们多是拿红酒代替，当然也可以是茶，甚至咖啡，你也来一杯。：）

做月饼，吃月饼 我做了整整一个礼拜，100个一定超过了，人也吃得快变月饼了。：） 做了冰皮的，广式的，苏式的，荤的，素的，广式蛋黄的，台湾的蛋黄酥，广式莲蓉的，豆沙的，五仁的，可以开个月饼店了。：）：）

中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。

莲蓉的 http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201609/1314622.html

素月饼 http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201609/1314622.html

五仁的

蛋黄酥

鲜肉月饼

芒果冰皮月饼 http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201609/1309835.html

吃月饼，可以来杯桂花酒，或是一杯茶，不过，人都快吃成月饼了。

观潮在古代，浙江一带除了中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。这张网图。

玩花灯 中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。这张网图。

（部分信息文字来自网上） 最喜欢这首宋词，还有邓丽君的演唱，你们呢？：） 《水调歌头·明月几时有》 宋苏轼 明月几时有，把酒问青天。 不知天上宫阙，今夕是何年？ 我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。 起舞弄清影，何似在人间！ 转朱阁，低绮户，照无眠。 不应有恨，何事长向别时圆？ 人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。 但愿人长久，千里共婵娟。