桃山菓子的意思是面中加卵黄、一烤、成黄金色。白芸豆沙是餡
所有跟帖:
• LZ做得很好。主要是一看到顔色大吃一驚。黄金色的菓子應対黄金色為主的桃山文化才得桃山菓子這個名的 -飯盛男- ♂ (35 bytes) () 09/07/2016 postreply 03:15:37
• 楼主做的是桃山 月饼,和桃山菓子不完全一样 -想上班- ♀ (0 bytes) () 09/07/2016 postreply 06:00:13
• 第1眼看上去像中国的印糕 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 09/07/2016 postreply 07:27:29
• 谢谢科普。这款只是借鉴了桃山果子成分的一款新式月饼而已,所以不是“日本”,而是“日式”,哈哈。 -紫色公主- ♀ (199 bytes) () 09/07/2016 postreply 12:57:46