您的鸭哪儿买的?去年感恩节在沃马买了鸭子很好吃后去中国店买回来发现沃马的鸭子好太多了,胸大肌很厚很好吃,中国店的鸭子胸前一层厚脂

来源: Mmom2269 2016-08-31 14:07:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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肉很少。 -Mmom2269- 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2016 postreply 14:08:06

我是华人超市买的,多伦多这里鸭子品种好像不少,我这次买的是嫩鸭。 -田园时光美食- 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2016 postreply 15:13:42

另外鸭肉做法不同要求的品种也不一样 比如煲汤可能最好瘦一些的老鸭 或那种很小个的水鸭。 -田园时光美食- 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2016 postreply 15:16:36

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