请问爱厨:每回做的海绵蛋糕都有一些小粉粒,把粉分次加入蛋糊时

来源: 很难拌匀,总是有一些 于 2004-11-11 10:02:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (37 bytes)
小粉粒,有好的方法解决这个问题吗?谢谢!

所有跟帖： 

• 面筛过吗? -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2004 postreply 10:10:57

• 筛入蛋糊的! -海绵蛋糕- ♀ 给 海绵蛋糕 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2004 postreply 10:24:31

• 先把分和蛋黄糊的混合物用个手工打蛋器或叉子搅匀。。 -大沙锅- ♀ 给 大沙锅 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2004 postreply 12:33:07

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