抹茶粉疑问

来源: 爱凑热闹的琦琦 2016-08-03 19:32:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (110 bytes)

为什么我抹茶粉做的甜品颜色很暗。有什么好的人抹茶粉介绍吗?先谢了!

所有跟帖: 

树叶炒干磨碎当然就是暗的。亮丽的是加了色素。 -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2016 postreply 19:55:32

製品化的抹茶系食品里加有蚕宝宝的便、叫什末沙的、来保持顔色好 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (74 bytes) () 08/03/2016 postreply 20:00:54

自己做的話、做好後、再撒点抹茶粉上面来掩盖発暗 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2016 postreply 20:05:12

给你看我初次用的抹茶粉 -北美板井- 给 北美板井 发送悄悄话 北美板井 的博客首页 (88 bytes) () 08/03/2016 postreply 21:10:00

因为抹茶分很多种类,我在京都买的高级抹茶做出来的是很漂亮的绿色 -一楠- 给 一楠 发送悄悄话 一楠 的博客首页 (195 bytes) () 08/04/2016 postreply 07:25:02

请问你的抹茶粉是什么牌子的,京东卖的太多不知道该选哪个? -请举手发言- 给 请举手发言 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/04/2016 postreply 10:28:36

最好的用京都一保堂的抹茶粉,还有山本山高级系列的抹茶粉 -tintin02- 给 tintin02 发送悄悄话 (453 bytes) () 08/04/2016 postreply 13:15:21

我在David Tea 买的Ceremonial Matcha, 50g 用挺长时间,我上下班经过David tea,但是网上订 -团圆- 给 团圆 发送悄悄话 (122 bytes) () 08/04/2016 postreply 17:23:05

我就拿来做抹茶蒸糕和打抹茶掼奶油吃,还有什么用处吗? -团圆- 给 团圆 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/04/2016 postreply 17:28:33

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