救救我，請買一個秤吧!

我很不會做麵食和甜點,但是早早就買了一個電子秤,因為我發現所謂"量杯",有大有小。

沒有人像我這麼笨的,相信嗎?所有餃子的劑子我都要秤。那天做了16個蘿蔔絲餅,每一個的餡兒都是一樣重!

所以我一看到"麵粉2杯"就要瘋了!

所有跟帖： 

• 哈哈哈，干脆做个劑子模子 -greentealipton- ♀ (92 bytes) () 07/26/2016 postreply 10:46:47

• 哈哈哈，笑晕，，十口之家要包饺子的话有得称了：）） -我也说句实话- ♀ (122 bytes) () 07/26/2016 postreply 12:41:52

• 謝謝兩位幽默的回應。舉一個實例,就知道我做麵食的功力了。 -十口之家- ♀ (233 bytes) () 07/26/2016 postreply 13:20:46

• 量杯上有刻度啊。。。面粉两杯不是任意两个量杯， 是量杯上1 cup X2 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 13:35:23

• 刚来美国时不懂cup, teaspoon, table spoon 是计量单位，看recipe 生气啊，谁知道多大的杯子和勺子啊 -高筋粉- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 13:39:05

• 哈哈，我正好相反，看到要称克就反感。量杯用起来多方便啊，一杯应该是统一的240ml -deideidee- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 13:42:52

• 面粉筛过没筛过的一杯重量上差挺多的 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 14:28:57

• 我也是，最讨厌人家说多少多少克，看了就不想做了，哈哈 -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 21:16:19

• 看到什么什么30克，才会疯呢。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 16:47:46

• 30 g .=.1 OZ, 買個酒Shut 就當1 oz 量杯 -Wafik- ♀ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 18:04:00

• 做面条饺子之类，家传的目测加手感，属于要求不高的类型，就用量杯随便装。 -kittencats- ♀ (134 bytes) () 07/27/2016 postreply 13:01:30

• 哈哈,才读到这个,真的没啥麻烦(见下) -海尾归- ♂ (470 bytes) () 07/27/2016 postreply 16:14:21

• 謝謝您的鼓勵。 -十口之家- ♀ (59 bytes) () 07/27/2016 postreply 20:24:05