中国南方的米粉丝毫不比越南牛肉面差,色香味美。北美PHO风行做法很多。大家有好方法分享中国米粉做法吗?
所有跟帖:
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做法网上一搜铺天盖地,都不难,主要是选对原料比较重要
-greentealipton-
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07/16/2016 postreply
18:17:25
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干的江西米粉没有新鲜的米粉好吃。试了多少次。
-满儿-
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07/16/2016 postreply
21:01:01
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单是广西的桂林米粉,螺丝粉,老友粉都比越南牛肉面好吃,
-我爱青菜-
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07/16/2016 postreply
19:46:13
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明天就试试桂林米粉。
-满儿-
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07/16/2016 postreply
21:04:02
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就是看汤料。黑笋肉末鸡汤粉,肥肠粉,排骨粉,牛肉粉,豌杂粉。
-蜀芊芊-
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07/16/2016 postreply
23:45:53
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温哥华的各种米线餐馆非常流行,用的就是那种类似江西米粉或桂林米粉。比越南粉多。
-姜小鱼-
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07/17/2016 postreply
07:23:37