推荐一款“手撕”食谱

来源: CanView 于 2016-07-11 14:12:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (530 bytes)
回答: 家常做饭 手撕比刀切更能保证营养 由 littlecat8 于 2016-07-10 18:15:07

手撕土豆丝

1.将土豆去皮，洗净，撕成细丝，放入水中浸泡10分钟，捞出放入沸中焯一下，捞出沥水；

2.将红辣椒去蒂和籽，洗净后撕成细丝；

3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后先放红辣椒丝，炒出辣味时放入土豆丝炒两下，加白醋带炒匀，加精盐，炒至土豆丝断生，加白糖、味精，炒匀盛入盘内即可上桌供食。

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• 谢谢，把你的食谱留给你老婆吧，哈哈哈 -littlecat8- ♂ 给 littlecat8 发送悄悄话 littlecat8 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2016 postreply 14:20:44

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