试试 蔗糖素(sucralose) ,几个好处:
木糖醇有热量(比糖低),蔗糖素没有
蔗糖素耐高温
蔗糖素说是跟(天然)蔗糖甜味最接近的
大家的反应是蔗糖素没有余味,但木糖醇有
对了,Costco有卖的,但上前千包一袋,ALDI的不错。
试试 蔗糖素(sucralose) ,几个好处:
木糖醇有热量(比糖低),蔗糖素没有
蔗糖素耐高温
蔗糖素说是跟(天然)蔗糖甜味最接近的
大家的反应是蔗糖素没有余味,但木糖醇有
对了,Costco有卖的,但上前千包一袋,ALDI的不错。
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太谢谢了,我去找找,你关于一些食谱原料的科普,对我特别有帮助。
-紫色布-
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06/30/2016 postreply
20:59:38