我今天晚上临幸的大帅哥

Lodge洛奇是世界头号绿色炒菜锅，旗下产品清一色全铸铁制造，坚固耐用。保养得当的话，用100 年不成问题。 这就是他们的品牌口号， Lodge洛奇铸铁煎锅是美国百年厨具。我家就有一个这样的Cast Iron Dutch pan , 我嫌弃它太heavy set (笨重）就打入车库冷宫几年不曾临幸，看到父亲节来临想去我们喜欢仰慕的steak house 吃饭但是没想到提前几天订不到位， 我就在扣市扣买入RibEye steak bone in (带骨头肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最good ,肉眼牛排是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。 ...我贴别喜欢带骨头那种是的带骨头的， 有西部牛仔感觉。我以前灰常喜欢 FILLET（菲力），jiu是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。但是偶也想换口味就吃点肥的。 我今晚就临幸这个洛奇大帅锅了， 烧出来的肉眼大赞， herb 说从来没有吃到这么好的肉眼 Steak . 配菜有混合的新鲜蔬菜。 甜红椒是我自己种植的。 在肉眼steak 只放了喜马拉雅山脉的粉红海盐还有黑椒， 辣椒粉， 烤前几个小时用刷子刷匀橄榄油。 烤时加入黄油。 由于我今晚临幸的大帅哥产生的效果大????。 看来我今后要雨露均分

所有跟帖： 

• 我也有一口同样的锅，但是从来没有见过用锅盖煎牛排！牛人奇招！ -会跳舞的洋葱- ♀ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 12:34:33

• 牛 -万发- ♂ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 14:59:14

• 点赞! :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 15:55:35

• 帅锅做牛排真帅！看着好饿啊！ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 16:13:58

• 肯定好用.还是傻大黑粗的棒. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 16:46:21

• 帅锅做饭就是香 -吃出健康- ♀ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 18:56:56

• 这锅的镬气不错，又皮实。这手艺赶上饭店了。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 19:31:27

• 我也喜欢Lodge, 我有一口lodge大炒锅，几乎完美，除了太沉以外 -starstar- ♀ (0 bytes) () 06/19/2016 postreply 22:12:22

• 晚餐太美啦 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/20/2016 postreply 06:18:05