问个问题: 老卤可以放多久? 我有一盒老卤,每次加点新的调料卤完过滤杂质急冻箱冰冻起来。下次解冻再卤,现在有两三次了。这么卤出来的东西很好吃, 但这个老卤一般可以放多久?
放一张昨晚卤的, 今天带去聚餐
问个问题: 老卤可以放多久? 我有一盒老卤,每次加点新的调料卤完过滤杂质急冻箱冰冻起来。下次解冻再卤,现在有两三次了。这么卤出来的东西很好吃, 但这个老卤一般可以放多久?
放一张昨晚卤的, 今天带去聚餐
• 冷冻室保存,可以长年使用 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 05/22/2016 postreply 04:44:36
• 谢谢! 我搜了一下发现有个步骤没做。就是撇油,下次补上 -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 05/22/2016 postreply 11:11:33
• 对,最好把油撇掉 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 05/22/2016 postreply 12:55:10
• 十几年了。 我卤的比较少, 一年十几次的样子。 赶年节会集中卤几锅。 -greenonion- ♀ (210 bytes) () 05/22/2016 postreply 17:56:11
• 我家的老卤是我家的老三,也有十一二岁了 -cooker- ♀ (226 bytes) () 05/23/2016 postreply 09:21:02