我喜欢放越南牛腩面的汤料，水煮蛋

汤料亚马逊有卖，深红色，里面有很多spices. 鸡蛋用poached egg. 白菜心，豆腐，菠菜。

我喜欢味道浓重的汤面，韩国挂面一煮就很软很薄透明。碗里放一点汤底，酱油，陈醋，蚝油。热汤浇面。

砂锅水开后十分钟就煮好。