Hello Kitty的日式咖喱饭

今晚冰箱差不多什么都没有，所以就日式咖哩啦。早几天上网买了几个kitty mod，看别人做得那么好看，自己也想尝试了好久。

材料真的好灵活，猪肉，鸡肉，牛肉什么都行。可惜我的冰箱几乎什么都没有，只剩下一些龙虾丸跟几包急冻蔬菜。好在还有薯仔跟红萝卜，加上看到猪肉松就快过期，所以我加了大量在饭团里面，另外日式咖哩又怎么少得了咖哩砖呢。如果没有mod，就用保鲜膜吧，不过可能没有那么好看。

咖哩做法：
1. 切好的薯仔用热水泡1-2分钟
2. 用小火把牛油煮熔，加入泡好的薯仔，红萝卜，龙虾丸(猪，牛，羊，鸡肉也可以的)，炒至变色，3，4成熟左右吧
3. 我多数会用另外一个煲来做咖哩汁。煲里加入一点点热水，将(2)全放进去，再加入盖过材料一半的水量
4. 用小火煮15-20分钟(普通肉类的话)
5. 放入咖哩砖 (2人份量)
6. keep着搅拌它，不要让它糊了

看到那些咖哩全熔了，就大功告成啦

更新，推荐一个Lodge锅，用起来和LC锅没大区别，但价格可爱许多。现在Amazon的价格还不错，但如果要作为传家宝，也许LC更合适一些
http://www.amazon.com/Lodge-Color-EC6D33-Enameled-6-Quart/dp/B000N4WN08/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1459219078&sr=8-1&keywords=Lodge

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 很可爱，太有食欲了。 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 03/27/2016 postreply 12:54:50

• 太可爱了,我家妹妹肯定喜欢！ -starstar- ♀ (0 bytes) () 03/27/2016 postreply 17:26:26

• too cute to eat -sunnykids- ♀ (0 bytes) () 03/27/2016 postreply 18:26:38

• 好萌好萌啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 03/27/2016 postreply 18:57:22

• 呵呵呵呵，太精致了 -喜大普奔- ♂ (0 bytes) () 03/28/2016 postreply 10:50:21